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沧浪亭

2017-05-25

      “沧浪亭”凡是姑苏城里一栋闻名中外的园林,因为它有诗意的人文景观吸引着慕名而失去的游人。这里要介绍的却是因为经营面点、糕团而闻名中外的上海沧浪亭面馆。上海沧浪亭开业于1950年的5月,店主王寿平,苏州人口,他原想把店名取名为“厅”“馆”“窗”“从”相当,但是还认为不恰当,末了想起自己故乡驰名中外的叫园“沧浪亭”,逐取店名为“沧浪亭”。沧浪亭曾经取得中商部的“金鼎奖”,2001年被命名为中华餐饮名店,2004年被命名为上海餐饮业著名传统品牌企业,2006年商务部重新认定中华老字号,沧浪亭被第一批重新认定为中华老字号企业。2009年起,“沧浪亭”商标连续被上海市工商局命名为上海市著名商标。

      沧浪亭是因为经营面点、糕团而闻名于世,从1990年引进菜肴,已经形成好的异常风格,自创的叔虾面至今独家经营,葱油肉丝面、虾蟹面、百果松糕、条头糕、三鲜鱼肚、蟹粉口蘑等数十只种类,已经获得中商部国内贸易局、上海市饮食行业协会、上海市饭店业协会的各种奖励。每年夏末秋新供应的南塘鸡头米,造福肾固精补脾之功用,被新老顾客的爱,称噪海内外,过去京剧大师梅兰芳表演结束后,啊常来食用,现在每年7—9月份店里仍保持这同特色食品供应。

     沧浪亭门店信息一览:

1、沧浪亭美食林地址:从浦路455号(一楼)电话机:021-63043513

2、沧浪亭重庆店地址:重庆中等66号电话:021-53822380

3、沧浪亭马当店地址:马当路355号电话:021-63280137

4、沧浪亭鲁班店地址:鲁班路351号电话: 021-63017389

5、沧浪亭富荟店地址:樱花路80做富荟广场B区19号电话:021-58389297


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